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闻着臭,吃着香,鸡屎藤粑仔——海南人的心头

时间:2017-10-24 阅读:986
 

单叶对生,有长柄,叶片卵形或狭长的卵形,叶缘整齐,呈绿褐色

小伙伴们,大家好,咱们又见面了去过海南旅游的人肯定少不了品尝当地的各种海鲜,鲍鱼龙虾可着劲儿地整,这都不稀奇,但是有没有人去试过一道当地很有名的特色土产小吃——鸡屎藤粑仔呢?虽然名字听上去有点······呃,好像不怎么像是能入口的东西,却是海南人下至刚会走,上到九十九,男女老少统统都爱吃的美味是很好的滋补品,有清热、解毒、去湿、补血的功能尤其在琼海,鸡屎藤是夜宵当之无愧的主角夏天,一碗冰镇椰奶鸡屎藤粑籽,冰爽宜人香甜糯软;冬季,一碗热气腾腾的鸡屎藤耙仔,伴着红糖姜丝的香味,可以驱散一身的寒意和倦意

鸡矢藤,别名臭鸡屎藤,牛皮冻,臭藤,多年生的草质藤本植物,茎为黄绿色的圆柱形,茎上无毛因为叶子揉碎后会发出一股鸡屎的味道,故名“臭鸡屎藤”,常生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中,一般都是攀援于其他植物或岩石上主要分布在我国长江流域以南的各个省份,尤以海南省为多两面光滑无毛

聚伞花序顶生或腋生,花冠筒钟形,花序轴及花均被疏柔毛,外面灰白色,里面淡紫色,配色非常漂亮看起来好像蛋糕房里做工精致的糕点,外面是包裹的香浓椰蓉,里面是甜甜的蓝莓果酱,是不是很想拿起来一口一个(没办法,吃货的人生就是酱紫的,看到眼睛里都会变成吃的)

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